Асамуси Сенча – классический японский зелёный чай лёгкой степени пропарки. Его листья не затеняют при выращивании, поэтому напиток сохраняет свежий травянистый характер и богатый состав витаминов, аминокислот и антиоксидантов. Сухой лист тёмно-изумрудный, блестящий, с насыщенным сладковато-травяным ароматом.
Вкус
Настой светло-зелёный, освежающий, с ореховыми оттенками. Сначала раскрывается сладковатая мягкость, затем лёгкая терпкость с продолжительным послевкусием.
Как заваривать
Использовать воду 85–90 °C, 7–8 г (1,5–2 ч. л.) на 320 мл. Время заваривания – 60 секунд. Подходит для многократных проливов.
Асамуси Сенча – классический японский зелёный чай лёгкой степени пропарки. Его листья не затеняют при выращивании, поэтому напиток сохраняет свежий травянистый характер и богатый состав витаминов, аминокислот и антиоксидантов. Сухой лист тёмно-изумрудный, блестящий, с насыщенным сладковато-травяным ароматом.
Вкус
Настой светло-зелёный, освежающий, с ореховыми оттенками. Сначала раскрывается сладковатая мягкость, затем лёгкая терпкость с продолжительным послевкусием.
Как заваривать
Использовать воду 85–90 °C, 7–8 г (1,5–2 ч. л.) на 320 мл. Время заваривания – 60 секунд. Подходит для многократных проливов.
